Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), Türkiye ve dünya çapında tanınmış isimleri bir araya getirerek “4. Global GastroEkonomi Zirvesi”ni düzenliyor. 23 Mayıs’ta Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleşecek bu etkinlik, gastronomi ve ekonominin kesiştiği noktaları ele alacak.
Bu zirve, yemek kültürünün sadece bir ihtiyaç olmadığını, aynı zamanda toplumsal birleşme ve kültürel etkileşimin bir aracı olduğunu vurgulamakta. Etkinlik, gastronomi dünyasını felsefe, sanat ve bilimle buluşturarak yeni bir perspektif sunmayı amaçlıyor.
Atatürk Kültür Merkezi, ilk kez gastronomi dünyasına kapılarını açacak. Etkinlikte, gastronomi ve sanatın farklı disiplinleri arasında benzersiz bir etkileşim gerçekleşecek.
4. Global GastroEkonomi Zirvesi, gastronomi ve ekonomiyi birleştirerek katılımcılara çeşitli etkinlikler sunacak. Konferanslar, kültür sokağı etkinlikleri ve film gösterimleri ile zengin bir içerik hazırlanıyor.
Sinema ve gastronomi, zirveden bir gün önce düzenlenecek özel bir film gösterimi ile bir araya gelecek. İki farklı film, sinema severlere gastronominin büyüleyici dünyasını sunacak.
Zirve, ayrıca gastronomi ve ekonomi politikaları üzerine derinlemesine tartışmalar sunacak. Çeşitli konuşmacılar, Türkiye ve dünya gastronomi turizmindeki fırsatları değerlendirecek.
Etkinlikte, tanınmış akademisyenler ve sanatçılar gastronomi üzerine düşüncelerini paylaşacak. Katılımcılar, gastronomi ve diğer disiplinler arasındaki etkileşimi keşfedecek.