HORECA Fair Ege Uluslararası Otel Ekipmanları Ağırlama Konaklama Teknolojileri Fuarı; sektörün uluslararası rekabette yeni bir fırsat yakalamasına zemin hazırlayacak.
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED), Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK), Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) işbirliğinde GL Platform tarafından düzenlenecek HORECA Fair, 19 Şubat’ta Fuar İzmir’de kapılarını açacak.
Her fuarın “şehrin ifadesi” olduğunu belirten TÜROFED Yönetim Kurulu Başkanı Sururi Çorabatır, “Bu fuarı İzmirimizin yenilikçi imajını doğru yansıtacak şekilde gerçekleştiriyoruz. İzmir gibi güzel bir fuar olacak. Turizmdeki kapasite ve yeteneklerimizi gözler önüne sereceğiz” dedi. Çorabatır, fuarın ikili işbirliklerine zemin hazırlayacağına da dikkat çekerek “Bu fırsat iyi kullanılırsa, HORECA Fair yeni pazarlara, yeni ülkelere girmek ve ülkemize yeni turistler çekmek için mükemmel bir yol olacak” diye konuştu.
TÜROFED Başkan Yardımcısı ve ETİK Başkanı Mehmet İşler, Egeli turizmciler olarak kente kazandırdıkları HORECA Fuarı’nın ürün ve hizmetlerini pazarlamak için uğraş veren tedarikçilerle sektör yetkililerini İzmir’de buluşturduğunu söyledi. HORECA Fuarı’nda tedarikçileriyle bir araya gelmelerinin konaklama sektörüne önemli avantajlar ve tasarruf sağladığını anlatan İşler, “İki yıldan buyana İzmir’de düzenlenen bu fuarla Ege’nin ekonomik değerlerinin yine Ege’de değerlenmesi yolunda önemli bir adım atılmış oldu. Ülkemizin ve özellikle Ege’nin zenginliğini ortaya koyan bu fuarları daha da büyütmemiz gerekiyor” dedi.
GL Platform Genel Müdürü Gül Ceylan ise HORECA Fuarı’nın sektördeki yüzlerce yerli ve yabancı firmaya ev sahipliği yapacağını söyledi. Ceylan, fuarda ulaşılması güç satın almacılarla tanışma imkanının olacağını belirterek “Dünya turizminde rekabetin gerisinde kalma lüksümüz yok. Bu yüzden HORECA yalnızca bir fuar değil aynı zamanda turizmin katma değer yaratarak yükselmesi için de önemli bir platform olacak” dedi.